實施“旅游 ” 闖出全域旅游新天地

今年,安順經(jīng)開區(qū)著力推動旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效,以全域旅游示范創(chuàng)建為突破口,在品牌打造、宣傳推介、項目建設(shè)等方面力度空前,培育了一批“旅游 ”深度融合的綜合項目,打造文化旅游產(chǎn)業(yè)新亮點,引領(lǐng)新發(fā)展。

走進安順旅游商品集散中心,刺梨汁、牛來香、安順茶葉等各地特色產(chǎn)品琳瑯滿目,讓游客“一站式”購買安順特產(chǎn)。

安順旅游商品集散中心總投資1.2億元,分兩期建設(shè)。建成后,將涵蓋農(nóng)產(chǎn)品銷售中心、產(chǎn)品展示中心、網(wǎng)絡(luò)運營中心、標準化廠房、倉庫等,最終打造成集“文旅推介、購物體驗、品牌打造、產(chǎn)銷對接”為一體的服務(wù)平臺。目前,該中心與安順市特色企業(yè)合作,把各類旅游商品全面融合、有效整合,為旅游商品走出安順、走向全國提供便利的窗口,為游客分享安順優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。

9月12日,一期工程投入運營后,這里匯集了安順市的特色旅游商品和文創(chuàng)產(chǎn)品,已有20多個商家入駐,集中展示了安順蠟染、鎮(zhèn)寧波波糖、紫云紅心薯、舊州辣子雞、普定朵貝茶、關(guān)嶺火龍果等100多個產(chǎn)品,滿足游客旅游和購物需求,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游發(fā)展深度融合。

作為“旅游 特色食品”的項目,安順經(jīng)開區(qū)助農(nóng)標準化中央廚房內(nèi),大型生產(chǎn)設(shè)備正在運轉(zhuǎn),一批批半成品或成品食物下線。中央廚房通過集團化采購、集約化生產(chǎn)、標準化操作、工廠化配送、專業(yè)化運營的現(xiàn)代餐飲服務(wù)管理方式,提供團餐、體育賽事供餐、高鐵餐、航空餐、超市便捷餐等。圍繞全域旅游,生產(chǎn)獨具安順特色的名小吃,通過食品深加工,將充滿地域風味的安順辣子雞、絲娃娃、裹卷等做成旅游產(chǎn)品,讓到安順旅游的游客把“安順味道”帶到全國各地。

中央廚房采取線上線下相結(jié)合的方式,科學制定市場需求“菜單”和村級合作社生產(chǎn)“訂單”,引導合作社與農(nóng)戶強化組織生產(chǎn)和利益聯(lián)結(jié),整合優(yōu)化物流資源配置,提升了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化供給水平。精準對接農(nóng)戶與市場產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)端與消費端,開啟了從田間到餐桌的生鮮革命,推進“黔貨出山”,助推脫貧攻堅,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。

一個個“旅游 ”項目在安順經(jīng)開區(qū)拔地而起,為群眾提供了更多的就業(yè)崗位,讓農(nóng)戶吃上旅游飯。同時,帶動農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展,助力脫貧攻堅,鞏固了脫貧成效,為按時高質(zhì)量打贏脫貧攻堅戰(zhàn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

如今,隨著“旅游 ”深度融合,“旅游 文化”“旅游 大數(shù)據(jù)”“旅游 康養(yǎng)”“旅游 休閑農(nóng)業(yè)”“旅游 體育”等全面形成,生產(chǎn)力和競爭力提升,旅游產(chǎn)業(yè)邁向業(yè)態(tài)立體化、服務(wù)精細化、信息智慧化新時代,書寫旅游高質(zhì)量發(fā)展嶄新篇章。