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再現“牧童遙指杏花村”畫卷 杏花村酒文旅融合產業(yè)呼之欲出

2020-11-26

來源:晉品財經

企地合作蹚出新路,文旅融合譜寫新篇。今年以來,全省上下深入學習貫徹習近平總書記視察山西重要講話重要指示,聚焦“六新”探尋突破;在汾州大地,一場牢記囑托奪取酒文旅融合新業(yè)態(tài)的“戰(zhàn)役”正在悄然布局。
注資7億、企地攜手、酒文旅融合產業(yè)……最近,一項關于詩酒杏花村酒文旅融合發(fā)展規(guī)劃橫空面世,讓汾酒、汾陽和山西文化旅游再一次走進國內文化旅游產業(yè)的聚光燈之下,也站在了業(yè)內“手把紅旗”的潮頭浪尖。

一種企地合作的新模式——
共建中共享 共享中共建

習近平總書記視察山西時,對我省發(fā)展文化旅游產業(yè)提出具體指示:“要充分挖掘和利用豐富多彩的歷史文化、紅色文化資源加強文化建設,堅持不懈開展社會主義核心價值觀宣傳教育,深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導廣大干部群眾提升道德情操、樹立良好風尚、增強文化自信?!?br/>“汾酒作為中華白酒文化的代表,展現了中國酒文化的精髓,是三晉人民的智慧結晶和勞動創(chuàng)造。”今年8月,省委書記樓陽生在呂梁調研時,對汾陽酒文旅融合發(fā)展提出明確要求,杏花村古村落、汾酒老作坊是厚重歷史文化的鮮活載體,一定要保護利用好這一“活態(tài)文化”,讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術相得益彰,描繪好“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷,把汾陽打造成富有魅力的酒文化旅游目的地。
如何借發(fā)展東風、揚自身優(yōu)勢,以項目帶動實現地方經濟發(fā)展?汾酒集團和汾陽市不約而同地聚焦在汾酒文化+深度旅游上。
汾酒,有6000年釀造史、1500年名酒史、800年蒸餾史和300年品牌史,“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的千古絕唱已進入中國人的集體潛意識。
而作為1915年巴拿馬萬國博覽會上唯一獲得“甲等大獎章”的中國白酒品牌、作為榮登新中國開國國宴的國家名酒,汾酒品牌更得益于華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源的滋養(yǎng)和成長。
放眼中國白酒企業(yè),有如此深厚文化的僅汾酒一家。近幾年,汾酒集團作為山西首家國企改革的重點企業(yè),不僅在市場拓展、酒類銷售上取得令人矚目的成績,而且始終堅持文化汾酒的戰(zhàn)略目標,在文旅產業(yè)發(fā)展上不斷發(fā)力。在汾酒集團“11936”中長期汾酒復興戰(zhàn)略中,明確把文旅板塊作為實現汾酒復興的重要戰(zhàn)略部署之一。
汾酒復興夢和山西戰(zhàn)略性支柱產業(yè)的培育,選擇了共同的發(fā)力點。
白酒產業(yè)是汾陽的支柱產業(yè)。坐擁“中華名酒第一村”“中國白酒第一城”“世界藏酒第一城”等多個頭銜,正在加速轉型發(fā)展的汾陽市,亟須在繼續(xù)做大做強清香型白酒產業(yè)的同時,走出一條多產業(yè)支撐地方經濟增長的路徑。利用現有歷史人文和資源優(yōu)勢,發(fā)展文旅產業(yè),講好杏花村故事、汾酒故事,是汾陽實現高質量轉型發(fā)展的首選。
這些,無疑都是打造酒文旅版塊的獨特優(yōu)勢。同時也是助力山西轉型發(fā)展,推動汾陽多元戰(zhàn)略崛起、深化汾酒改革的必由之路。
共建中共享、共享中共建,成為汾酒集團、汾陽市和山西文旅集團劃定的同心圓點。三家最終審慎商定:以“詩酒”開題,以“文化旅游”為翼,共同打造極具山西特色的杏花村酒文旅項目。
今年6月1日,山西杏花村文化旅游有限公司(以下稱“杏花村文旅公司”)正式成立。由汾酒集團、山西文旅集團和山西杏花村旅游開發(fā)有限公司共同注資7億元打造的酒旅文化——杏花村文旅項目,在萬眾矚目中掀開了神秘面紗。
按照構想,杏花村文旅公司將融合杏花村源遠流長的文化基因、汾酒千年品牌優(yōu)勢與山西文旅集團產業(yè)優(yōu)勢與平臺優(yōu)勢,進一步延伸文化旅游產業(yè)鏈,以創(chuàng)新開發(fā)“酒旅”深度融合文化旅游產業(yè),打造山西具有示范意義的文化旅游新模式,在三晉大地再現“金鐙馬踏芳草地、玉樓人醉杏花天”的杏花村小鎮(zhèn)盛景,以酒旅為媒,把汾陽6000年白酒釀造史、汾酒300年品牌史里蘊含的歷史文化和人文情懷講述給13億國人。
“成立杏花村文旅公司,汾酒責無旁貸?!狈诰萍瘓F黨委書記、董事長李秋喜表示,這是汾酒集團具體踐行“加快把文化旅游業(yè)培育成我省戰(zhàn)略性支柱產業(yè)”指示要求的重要舉措,也是實現汾酒復興的內在需求,是汾酒集團“4421”三年攻堅戰(zhàn)中,建成“四個一流基地”的具體部署。
“成立杏花村文旅公司,是企地攜手共襄盛舉的重大舉措。”汾陽市委書記郭紅波表示,杏花村酒文旅融合發(fā)展項目是汾陽轉型發(fā)展的大項目、好項目,杏花村酒文旅融合將充分利用汾陽得天獨厚的資源稟賦,按照一點兩軸三片區(qū)的總體規(guī)劃,著力推動十大項目建設,實現酒與歷史、文化、旅游的完美融合,重現詩意、生態(tài)、美麗杏花村,再現杏花村唐詩之境、田園之風。成立杏花村文旅公司,其目的就是要通過打造一個文旅產業(yè)旗艦,布局一個產業(yè)鏈條,造福一方百姓。我們有信心通過企地聯手的方式,以汾酒文化、旅游產業(yè)為載體,以文促旅,以旅彰文,以此帶動汾陽實現轉型發(fā)展。
杏花村酒文旅融合發(fā)展,促成了一方政府、兩家國企落實省委“轉型為綱、項目為王、改革為要、創(chuàng)新為上”精神指示的默契,不僅打造了一個基于共建共享的政企合作全新模式,也引起了業(yè)內高度關注和盼望期許。

一瓶會講故事的酒——
詩酒里品文化 文化里看盛景

“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,杜牧的千古名句,為大眾勾勒出一幅杏花美酒的詩意畫面。汾酒集團總經濟師、山西杏花村文化旅游有限公司董事長張春生表示,按照規(guī)劃,杏花村文旅公司將依托歷史遺址,以汾酒為核心,再現杏花村汾酒文化這一符號。
汾陽市杏花村鎮(zhèn)東堡村東,是杏花村遺址所在地。1982年晉中考古隊在此發(fā)掘出屬于仰韶文化時期的釀酒器物——小口尖底甕,經專家論證,小口尖底甕是我國目前最早的釀酒器具,同時,杏花村遺址也是伏羲時代中華民族大遷徙路線上的“五大支點”之一。
由杏花村文旅公司積極推進擬將開工的杏花村遺址公園,按照初期規(guī)劃占地210畝,分為核心保護區(qū)及外圍開放區(qū)。遺址保護區(qū)在最大限度保護遺址的情況下,設有少量游覽路徑及休憩區(qū);同時在核心遺址區(qū)建立展館,對核心遺址進行封閉式保護,也讓游人更詳細地了解歷史。在游覽祭典區(qū),打造禮祭中軸,在中軸構筑物之間,穿插有文化墻,詳述汾酒的悠長歷史,游人既可漫觀酒史,又可近看或總覽公園景觀。杏花村遺址公園建成后將成為中國白酒的朝圣地,同時又是集旅游、休閑、游學于一體的文旅綜合服務主題公園。
徜徉在建成后的杏花村遺址公園,游客可從不同維度深度感悟到一瓶汾酒里的文化氣息和故事。
源頭合作、文旅延伸,共同打造一瓶會講故事的酒,杏花村文旅公司的誕生,讓企地聯手“打造一個國家級和區(qū)域級的文化旅游產業(yè)鏈”、“為山西乃至全國的文旅產業(yè)發(fā)展探索新模式”從夢想變成一種可能。

一張山西文旅的新名片——
游山西名勝 讀汾酒歷史

通過文旅產業(yè)布局,杏花村文旅公司就是要打破“酒香不怕巷子深”的思維慣性,把八方賓客請進來的同時,把汾酒文化傳播到全中國乃至全世界。
杏花村文旅公司將積極對接汾陽市酒文旅融合項目總體規(guī)劃,除打造“杏花村(仰韶文化)遺址公園”外,還將集中建設“祭酒廣場”“如夢杏花村演藝中心”等一批重點工程項目,重塑杏花村人文環(huán)境。其中祭酒廣場占地50畝,包括文化體驗大廣場、酒神廟、聲樂燈光噴泉秀等,力爭打造成最具學術權威性和文化影響力的中國白酒祭酒圣地。演藝中心占地50畝,精心策劃一場世界一流、中國頂級室內外劇場相結合、現代聲光電、音詩畫、實景幻景相融合的“如夢杏花村”大型情景劇,讓游人在這里沉浸式體驗、盡情領略汾酒故事、汾州歷史、三晉文化,創(chuàng)造一場精彩絕倫的視覺盛宴。
打造文旅項目,能為汾酒帶來什么?在張春生看來,杏花村文旅公司能通過景區(qū)建設、酒店運營、智慧旅游、文化創(chuàng)意等多個領域,為汾酒發(fā)展迎來新發(fā)展契機,對企業(yè)的定位深化,形象展示,品牌認知度、知名度的提高都有著重要意義。
除重點抓好遺址公園與演藝中心等項目,讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術相得益彰,再現“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷,杏花村文旅公司也將積極探索杏花村小酒館文旅項目,以杏花村小酒館形式,走進廣大美麗鄉(xiāng)村。張春生表示,5月11日,習近平總書記視察山西時曾表示今年是決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅和全面建成小康社會的收官之年,要千方百計鞏固好脫貧攻堅成果,接下來要把鄉(xiāng)村振興這篇文章做好,讓鄉(xiāng)親們生活越來越美好。布局杏花村小酒館是杏花村文旅公司積極響應習近平總書記鄉(xiāng)村振興重要講話精神,有效落實汾酒集團“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃重要部署精心謀劃的文旅項目。以杏花村小酒館為載體,以“中國酒魂·活態(tài)為魂”為重要指導思想,一方面重點宣傳杏花村汾酒文化,讓文化自信扎根基層扎根人民;另一方面集中推廣杏花村酒,助力公司將杏花村酒打造為老百姓喜愛的民酒,更好地滿足廣大人民對美好生活的追求,讓企業(yè)發(fā)展紅利更好地惠及廣大消費者。
在這個共建共享項目中,山西文旅集團發(fā)揮著極其重要的作用。山西省文旅集團董事長王文保表示:山西文旅集團以酒類文創(chuàng)產品合作為切入點,將汾酒的產品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢與山西文旅的渠道優(yōu)勢、專業(yè)優(yōu)勢相結合,在全國乃至全球范圍內進一步傳播弘揚山西的晉商文化與汾酒文化,宣傳山西的文旅資源及老字號品牌,為山西文旅產業(yè)和經濟轉型發(fā)展譜寫新篇章。
今后,“游山西名勝、讀汾酒歷史”將成為山西文化旅游的新亮點!
牢記殷殷囑托,只爭朝夕乘勢而上。我們相信,杏花村文旅公司的成立,必將在三晉大地文旅戰(zhàn)略實施與國資國企改革發(fā)展中書寫華彩篇章!

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