鄉(xiāng)村旅游促使農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善

在剛剛結(jié)束的春節(jié)假期，鄉(xiāng)村已經(jīng)成為消費(fèi)者追憶童年、尋找“年味兒”的好場所。隨著文化自信的不斷提升，國人對傳統(tǒng)、對鄉(xiāng)土產(chǎn)生了更深厚的感情，那么我們?nèi)绾伟盐諘r(shí)代趨勢做好鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)？不妨從今年的春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)中一探究竟。

根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，2022年春節(jié)假期7天， 全國國內(nèi)旅游出游2.51億人次。實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入 2891.98億元，假日市場總體安全平穩(wěn)有序。

春節(jié)假期，探親訪友、都市休閑、鄉(xiāng)村度假、冰雪休閑成為市場主流。數(shù)據(jù)顯示，2022年春節(jié)假期，省內(nèi)游、跨省游比例分別為78.3%、21.7%。近程自駕游、親子游、主題公園游、冰雪游等短途休閑活動(dòng)增量明顯， 在本地找“年味兒”成為越來越多人的過年選擇，“包個(gè)小院兒過大年”成為時(shí)尚。北京鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂火爆，與2021年同比增長1.4倍，呈現(xiàn)“一房難求”態(tài)勢。

在冬奧熱情持續(xù)高漲的帶動(dòng)下，以冰雪項(xiàng)目為主的冰雪游成為虎年春節(jié)假期的時(shí)尚新潮玩法。春節(jié)假期冰雪主題體育旅游精品線路，帶熱周邊滑雪、溫泉、非遺、研學(xué)、美食、酒店等業(yè)態(tài)。

傳統(tǒng)民俗文化有機(jī)融入春節(jié)活動(dòng)，假日期間，湖北恩施宣恩縣興隆老街開街，合攏宴、高強(qiáng)山歌等民俗風(fēng)情輪番上陣，特色農(nóng)產(chǎn)品、土家特色工藝品匯聚成別具一格的年貨街，一展少數(shù)民族地區(qū)特色年味。

此外，借助數(shù)字技術(shù)和智慧旅游建設(shè)，各地云展覽、云春晚、云講座、云演藝等精彩紛呈，游客通過景區(qū)官方微信公眾號和OTA平臺，一站式獲取預(yù)約、限流、疫情防控、管理服務(wù)等信息，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管控、智慧限流。

虎年新春，兼顧“就地過年與返鄉(xiāng)團(tuán)圓”，節(jié)日期間形式多樣的促消費(fèi)活動(dòng)提質(zhì)升級。過年也不再局限于傳統(tǒng)的餐飲和娛樂，而是向更高層面的精神需求上延伸。

春節(jié)假期，在北京圓明園遺址公園里，復(fù)原三百多年前老北京市井文化的“拾光買賣街”熱鬧開市。游客換古裝，品京城小吃，看相聲評書。這幾位小游客干脆坐下來，開個(gè)考古盲盒，過一次考古挖掘的癮。

中國旅游研究院發(fā)布的 2022年一季度暨春節(jié)文化消費(fèi)調(diào)查顯示， 文化體驗(yàn)成為春節(jié)節(jié)假日休閑和拉動(dòng)消費(fèi)的主要內(nèi)容；從消費(fèi)方式來看，線上與線下文化消費(fèi)場景實(shí)現(xiàn)了深度融合；從消費(fèi)支出來看，文化體驗(yàn)有效帶動(dòng)了消費(fèi)，非遺文化、人文風(fēng)情、市井煙火成為休閑消費(fèi)的重要選項(xiàng)。

沉浸式演藝、奇妙光影秀、夜間博物館，在這個(gè)春節(jié)假期，人們在夜間經(jīng)濟(jì)打造的新空間中，尋找詩與遠(yuǎn)方。

春節(jié)假期，各地夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)推陳出新，夜間消費(fèi)場景創(chuàng)新力度不斷加大， 全國夜間消費(fèi)額實(shí)現(xiàn)3790.87億元，同比增長27.06%，在整體消費(fèi)額占比 33.71%，較去年同期提升2.25個(gè)百分點(diǎn)，夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能顯現(xiàn)。分業(yè)態(tài)看，夜娛、夜宵、夜游、夜購為代表的夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)業(yè)態(tài)分別同比增長 19.99%、28.91%、15.87%、28.76%。

在浙江湖州南潯鎮(zhèn)的一家綜合市場里，一套智能化家居系統(tǒng)吸引了前來采購的南潯鎮(zhèn)馬腰村村民羅云華。她告訴記者，今年春節(jié)家里一下子多了好幾樣會說話、能自己工作的電器。如今村里也流行科技年貨，從智能音箱、掃地機(jī)器人到家庭影院，幾乎家家戶戶都會買上一兩件。

春節(jié)期間，江蘇常熟里睦村供銷新合作農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，農(nóng)戶們正忙著采收田里的新鮮蔬菜。這些蔬菜經(jīng)過地頭清洗、包裝等“預(yù)處理”后，接著發(fā)往里睦村曹家橋冷鏈配送中心，第二天就出現(xiàn)在常熟市區(qū)各大超市的貨架上。

新鮮蔬菜、時(shí)令水果保價(jià)保供，兩保工作的背后是中國供銷新合作一套城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)、村企掛鉤的縣域商業(yè)流通模式。僅在江蘇，這種聯(lián)動(dòng)模式就已覆蓋常熟市100多個(gè)行政村，開設(shè)鎮(zhèn)村小店50多個(gè)；并聯(lián)合郵政、電信推出了線上微店，線上線下結(jié)合，可配送商品種類達(dá)500多種。

從消費(fèi)業(yè)態(tài)看，商品消費(fèi)中， 節(jié)能降耗、智能家電、新興電子產(chǎn)品等消費(fèi)逐漸崛起， “大件換新”為農(nóng)村消費(fèi)注入新活力；服務(wù)消費(fèi)中，農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)由商品向多元服務(wù)轉(zhuǎn)型升級， “凈菜”“定制年夜飯”“自主配餐”等預(yù)制食品成為新寵， 鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)醫(yī)療、民俗主題游路線服務(wù)品質(zhì)不斷提升，農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善。