江門民宿迎來全域旅游的“春天里”
2022-04-02
來源:江門日報
從寂寂無名到百花齊放,從單一住宿到民宿綜合體,從單一作戰(zhàn)到抱團發(fā)展......依托碉樓、溫泉、濱海、田園、古村落等文旅資源,近年來,江門民宿如雨后春筍般涌現(xiàn),呈現(xiàn)多層次、多樣性、僑鄉(xiāng)特色等顯著特點,江門的古鎮(zhèn)、古村落、古街等成為民宿選址的聚集地。
當下,江門正全力推進全域旅游,創(chuàng)建國家文化和旅游消費示范城市,為民宿發(fā)展帶來一片藍海。江門民宿發(fā)展現(xiàn)狀如何?游客青睞怎樣的民宿?未來又將如何發(fā)展?在全域旅游工作現(xiàn)場會暨“品游江門微度假”啟動儀式舉行前夕,本報記者深入一線,并開展問卷調(diào)查,采訪民宿經(jīng)營者、文旅產(chǎn)業(yè)專家,推出江門民宿發(fā)展一線調(diào)查,共同探討江門民宿發(fā)展之未來。
2018年,蘇炎香夫妻倆將新會石澗村閑置的祖屋重新裝修,將陳皮、葵藝等文化融入其中。次年,石澗故事民宿誕生,成為我市最早的一批民宿之一。每逢節(jié)假日,許多珠三角游客來這里品茗游玩,親近自然,體驗田園生活。如今,石澗故事民宿已發(fā)展成集住宿、私房菜館、房車營地、戶外露營地、小花園等服務于一體的旅游旅居目的地。
近三年來,江門民宿如雨后春筍般涌現(xiàn),據(jù)統(tǒng)計,目前全市共有305家民宿,其中精品示范民宿63家,形成集聚發(fā)展的態(tài)勢。在精品示范民宿中,臺山有44家、開平有9家、鶴山有4家、蓬江有3家、新會有3家。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),因地制宜,以當?shù)貍鹘y(tǒng)文化或自然資源特色為建設主題,是江門民宿最為顯著的特征。在蓬江,有老屋煥新韻的緣貴苑、墟頂人家;在新會,有山湖相擁的石澗故事、漁家風情的石板沙時光;在開平,有碉樓、村落、田野相映襯的僑鄉(xiāng)物語,有鄉(xiāng)土文化品牌國際化的塘口空間;在臺山,有濱海風情的唐豐民宿、看得見鄉(xiāng)愁的望崗碉樓;在鶴山,有鄉(xiāng)村與藝術深度融合的行者龍居、泊瑞和安里等。此外,民宿經(jīng)營者與游客間相互信任的主客關系,也讓江門民宿“有情有義有故事”的內(nèi)涵凸顯。
吾鄉(xiāng)美地總經(jīng)理、廣州市民宿協(xié)會會長戚興華認為,江門民宿近年的發(fā)展在業(yè)界有目共睹?!皬臒o到有,從有到如今形成一批有質量、有設計、有品質的精品民宿,江門民宿發(fā)展備受業(yè)界關注,江門逐漸成為民宿投資熱土?!逼菖d華說。
在民宿數(shù)量增長的同時,也誕生了不同的經(jīng)營模式。記者梳理發(fā)現(xiàn),目前江門民宿主要有以下三種經(jīng)營模式:一是當?shù)鼐用窀脑煸蟹课莺笞越ㄗ誀I民宿;二是村集體或個人租用華僑建筑或老屋,并投入資金進行裝修,村集體享有分紅;三是由社會資本租用村集體土地,完全由社會資本建設、運營的自營模式。
此外,在一些龍頭景區(qū)或特色景區(qū)周圍,民宿集聚態(tài)勢初顯。如在開平碉樓文化旅游區(qū)半徑2公里內(nèi),坐落著6家風格各異的鄉(xiāng)村民宿。塘口鎮(zhèn)相關負責人姚瑤介紹,“十四五”時期,該鎮(zhèn)將引入20個精品民宿項目,持續(xù)擴大民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)模。同樣的現(xiàn)象在臺山四九鎮(zhèn)、海宴鎮(zhèn)、端芬鎮(zhèn)也較為顯著。
同時,特色民宿業(yè)也成為鄉(xiāng)村建設的新銳力量。民宿的快速崛起,為旅游業(yè)注入新的活力,為鄉(xiāng)村注入新的魅力,為鄉(xiāng)村振興注入新的動力,成為鄉(xiāng)村文化傳承和利用的積極探索嘗試。
開平僑鄉(xiāng)物語,臺山綠禾閑廬、望崗碉樓、光大雅舍、玄潭原舍,鶴山泊瑞和安里……一座座由老建筑改造而成的旅游民宿,讓老建筑容光煥發(fā),讓建筑生命延續(xù)并走進人們的生活。綠禾閑廬經(jīng)營者譚秦渝向記者表示,老建筑承載著父輩對生活的期望、對故鄉(xiāng)的熱愛,民宿成了復活老建筑的新方式。
在保護老建筑的同時,有的民宿也在積極探索與非遺文化的結合。石澗故事民宿將陳皮、葵藝等江門傳統(tǒng)非遺文化融入民宿建設中,不僅為游客提供了優(yōu)質的鄉(xiāng)村旅游體驗,也讓文化得以彰顯。
2020年5月11日,江門開出第一張民宿登記證照。隨后,越來越多的民宿走上規(guī)范化運營之路,發(fā)展勢頭強勁。與大灣區(qū)其他城市相比,江門民宿發(fā)展起點高,發(fā)展迅猛。
從文旅資源上看,江門發(fā)展民宿具有得天獨厚的優(yōu)勢。廣東省景區(qū)行業(yè)協(xié)會秘書長周志紅認為,江門擁有大而全的旅游休閑度假資源,在全省可謂首屈一指,如果說其他市的旅游資源是單打冠軍,江門的旅游資源則是團體冠軍。從資源上看,新會有聞名遐邇的小鳥天堂,開平有廣東省內(nèi)唯一的世界文化遺產(chǎn)開平碉樓與村落,臺山的上川島與下川島是廣東省內(nèi)比較罕有的海島資源,恩平是首個中國溫泉之鄉(xiāng)和避寒宜居地。從地域位置看,江門地處粵港澳大灣區(qū)與粵西交界處,可謂咽喉之處,坐擁大灣區(qū)與粵西兩大地區(qū)的市場,擁有廣東省第四大軌道交通樞紐——珠西綜合交通樞紐江門站,交通便利,多條高速路貫通全市,處于高鐵交通環(huán)帶。
江門是中國僑都,又有世界文化遺產(chǎn)開平碉樓與村落,是民宿最好的創(chuàng)意來源。戚興華認為,獨特的華僑文化是江門最具特色的元素,江門民宿利用歷史建筑、碉樓村落,充分結合“僑”文化資源,與一些憑空而來的網(wǎng)紅民宿相比,更具歷史文化沉淀。
江門市委市政府高度重視民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以政策扶持和宣傳推廣助力江門民宿實現(xiàn)“彎道追趕”。早在2017年,開平、臺山兩地通過對當?shù)孛袼廾渍{(diào)查,出臺了我市縣級民宿管理辦法,對民宿標準、門檻、特色等做了相應界定。2019年,《江門市促進全域旅游發(fā)展扶持辦法》出臺,對積極發(fā)展特色精品民宿或打造精品民宿集聚區(qū)給予一定資金扶持,進一步提高了民宿建設的積極性。2020年,《江門市民宿管理暫行辦法》出臺,進一步規(guī)范全市民宿產(chǎn)業(yè),并對符合開辦要求、經(jīng)營規(guī)范等條件的民宿經(jīng)營單位給予資金扶持。此外,我市還開展了十大最美民宿評選、推出文旅惠民消費券、推出“民宿入住通”微信小程序,并進行精品民宿旅游線路推薦等宣傳營銷推廣活動,對江門民宿發(fā)展起到了很好的推動作用。
盡管發(fā)展勢頭強勁,但江門民宿仍有許多難題待解。記者調(diào)查了解到,一是區(qū)域發(fā)展不平衡。臺山作為國家全域旅游示范區(qū),精品示范民宿數(shù)量走在全市前列,現(xiàn)有44家精品示范民宿,占全市精品示范民宿數(shù)量總和的69.8%,數(shù)量遠超其他縣(市、區(qū))。二是民宿消費項目相對單一,大部分民宿聚集在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),且圍繞海島、濱海、森林等資源的民宿業(yè)態(tài)單一,主要收入靠游客的住宿、餐飲消費,其他衍生付費項目比較少。三是區(qū)域民宿品牌尚未建立,民宿發(fā)展仍處于起步階段,數(shù)量和規(guī)模不大,原創(chuàng)精品民宿品牌知名度較低。四是民宿載體建筑的產(chǎn)權關系復雜,獨特的僑樓建筑本是民宿最好的創(chuàng)意來源,但多數(shù)碉樓、居廬的產(chǎn)權人分散在國外,產(chǎn)權人關系復雜,制約了僑鄉(xiāng)文化特色民宿的開拓。
當下,我市深入推進國家文化和旅游消費示范城市創(chuàng)建,為民宿發(fā)展帶來一片藍海。面對困境,江門民宿發(fā)展何以行穩(wěn)致遠?
周志紅認為,這些年,廣東民宿蓬勃發(fā)展,形成了深圳大鵬、廣州增城、韶關丹霞、梅州客家等民宿集群。這對江門具有一定的經(jīng)驗參考。首先,江門民宿需形成較具規(guī)模的民宿集群,形成統(tǒng)一的品牌效應,例如華僑人家集群等,擴大影響力。其次,深挖本地華僑民俗文化,將民俗文化特色與民宿產(chǎn)業(yè)相融合,助力民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。最后,確保民宿服務精細化、品質化,體現(xiàn)精致生活的概念。
這種注重挖掘自身特色、將民俗與民宿相結合的觀點,與望崗碉樓經(jīng)營者趙慧湘所說的“鄉(xiāng)土文化與民宿”在某種程度上不謀而合。她認為,民宿的存在,是為了滿足城市人群的鄉(xiāng)土情結,民宿經(jīng)營者必須使民宿做到“既能高大上,也能充滿鄉(xiāng)土氣息”。
當前,江門正乘著粵港澳大灣區(qū)建設的東風,大力發(fā)展赤坎古鎮(zhèn)、古勞水鄉(xiāng)等文旅標桿目的地和目的地沿線的精品旅游民宿,為推進粵港澳人文灣區(qū)、休閑灣區(qū)建設和世界級旅游目的地展現(xiàn)江門擔當。
記者從市文廣旅體局了解到,接下來,我市將對區(qū)域文化、鄉(xiāng)土風情進行深度挖掘,將文化元素融入民宿建設中,借鑒省內(nèi)外成熟的民宿發(fā)展經(jīng)驗,注重游客的入住體驗,引導民宿經(jīng)營者差異化經(jīng)營,完善民宿配套消費設施,提高經(jīng)營品質,延長消費鏈,防止“千宿一面”,建設更多具有僑鄉(xiāng)文化特色的精品民宿項目,逐步打造江門特色民宿品牌。江門市文廣旅體局黨組書記、局長鄺積康表示,未來,江門民宿將成為農(nóng)家人的安居之所、都市人的休閑小站、現(xiàn)代人的心靈家園、藝術家的創(chuàng)作天堂和廣大僑胞留住鄉(xiāng)愁的地方。